Escuela de cocina Terra d'Escudella

Recetas de cocina vegetariana

Bollos de aceite para Semana Santa

Ingredientes


Elaboración

Se mezclan bien todos los ingredientes, reservando algo de azúcar, hasta conseguir una masa homogénea, cuidando de que esta esté algo templada.
Trocear la masa y dar forma de bollos.
Hornear a 200 ºC hasta que estén bien cocidos, de unos 15 a 20 min.
Al sacarlos del horno espolvorearlos con el resto del azúcar y dejarlos enfriar sobre una reja.




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