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Actualizado el miércoles 19 de mayo de 2010 |
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Ingredientes
Batir el queso fresco con el azúcar y la leche condensada.
Triturar las galletas oreo con la mantequilla hasta que quede una masa compacta.
Hidratar las hojas de gelatina. Escurrirlas y fundirlas con un poco de leche caliente al microondas. Incorporar a la crema y seguir batiendo.
Rellenar el molde con la masa de galleta y mantequilla. Cubrir con la crema de queso. Cortamos las fresas y decoramos el pastel por encima.
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