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Actualizado el jueves 16 de junio de 2011 |
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Ingredientes
Hornear las lonchas de jamón entre papel de horno (220º). Reservar.
Pasar el melón por azúcar y cocinar en la plancha.
En la misma sartén añadir Oporto, reducir y ligar una salsa.
Poner el melón en el plato decorado acompañado con la salsa de Oporto. Decorar con el crujiente de jamón.
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