Turrón de chocolate
Ingredientes A
- 200 gr de cobertura de chocolate
- 150 gr. de nocilla
- 50 gr. de arroz inflado o 150 gr de neules
- 15 gr. de mantequilla derretida
Ingredientes B
- 240 gr de cobertura de chocolate
- 300 gr. de praline de almendras o avellanas
- 25 gr. de manteca de cacao
Elaboración
Derretir el chocolate en un cazo al baño Maria o en el microondas a potencia suave sin quemarlo. Añadir la nocilla al chocolate caliente y mezclar bien. Incorporar los cereales removiendo bien hasta que la crema quede homogénea. Verter la mezcla en un molde rectangular, alisar la superficie y dejar en reposo 24 h. en un lugar seco y fresco.
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