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Actualizado el miércoles 13 de julio de 2011 |
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Ingredientes
Calentar la leche con la vainilla y la canela hasta llevar a ebullición.
Desclarar los huevos y batir las yemas con el azúcar y la maicena.
Verter la leche colada sobre la preparación anterior, mezclar bien y colocar de nuevo al fuego.
Remover constantemente hasta que llegue a ebullición.
Colocar en las terrinas de barro y enfriar.
Espolvorear con el azúcar lustre y quemar.
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